Wie bayerische Kultureinrichtungen öko-soziale Beschaffung und soziale Verantwortung stärken können, zeigte die von Fachpromotorin Fairer Handel, Aarti Lüdcke, organisierte Onlineveranstaltung. Praxisbeispiele der Bayerischen Staatsoper, des Staatstheaters am Gärtnerplatz, des Münchner Kulturnetzwerks „Das Grüne Dach“, der Nürnberger Materialinitiative segment #BRAUCHBAR und dem Kurzvortrag von André Siedenberg, Rechtsanwalt für Vergaberecht, verdeutlichten die Möglichkeiten von Kooperation, Kreislaufwirtschaft und öko-sozialer Beschaffung. Das Eine Welt Netzwerk Bayern e.V. freute sich besonders über das Grußwort von Herrn Prof. Dr. Piazolo, Vorsitzender des Ausschusses für Wissenschaft und Kunst im Bayerischen Landtag. Seine Teilnahme bot den Anwesenden die Gelegenheit, ein wichtiges kulturpolitisches Anliegen direkt an die Landespolitik heranzutragen: den Wunsch nach einer festen Ansprechperson für den Bereich Nachhaltigkeit im Bayerischen Staatsministerium für Wissenschaft und Kunst. Prof. Dr. Piazolo MdL nahm dieses Anliegen gerne auf. Mehr Infos hier sowie bei Aarti Lüdcke: luedcke@eineweltnetzwerkbayern.de.

Wie Kultureinrichtungen ihr Engagement für den Fairen Handel stärken und die öko-soziale Beschaffung voranbringen können, stand am 28. September 2026 im Mittelpunkt eines Kurzvortrags „Fair engagiert: Siegel des Fairen Handels und Praxisansätze für faires Engagement in Kultureinrichtungen“ der Fachpromotorin Fairer Handel am Staatstheater am Gärtnerplatz in München. Auf Einladung des Staatstheaters fand der Vortrag im Rahmen des hausinternen Gesundheits- u. Nachhaltigkeitstages statt. Der anschließende Austausch bot Raum für praxisnahe Fragen u. eine Auseinandersetzung mit ersten Schritten hin zu einer öko-sozialen Beschaffung in Kultureinrichtungen. Dabei wurde deutlich, dass bereits kleine Veränderungen im Beschaffungsalltag wichtige Impulse setzen und zu einer nachhaltigen Entwicklung der eigenen Einrichtung beitragen können. Mit der Veranstaltung unterstreicht das Staatstheater sein Engagement für die Themen des Fairen Handels und schafft zugleich Raum für die Sensibilisierung der Mitarbeiter:innen.

Newsletter "Unternehmen und Fairer Handel" - Ausgabe “September 2026” - Download hier

Die Broschüre „Fairer Handel und nachhaltiges Engagement an Hochschulen in Bayern“, 2025 in dritter Auflage erschienen, wird 2026 aktualisiert. Sie bietet Hochschulen und Studierendenwerken nicht nur die Gelegenheit, ihr Engagement für globale Gerechtigkeit und nachhaltige Entwicklung sichtbar zu machen, sondern auch eine Plattform, um vorbildliche Projekte, Kooperationen und Innovationen einer breiten Öffentlichkeit in Bayern vorzustellen. Den Fragebogen zur Aktualisierung können Sie hier herunterladen und ausgefüllt bitte bis zum 15. Oktober 2026 per Mail an luedcke@eineweltnetzwerkbayern.de senden. Vielen Dank für Ihre Mitarbeit und Unterstützung, durch die faires und nachhaltiges Engagement an Hochschulen in Bayern sichtbar gemacht werden kann.

Beim 2. bayernweiten Vernetzungstreffen am Samstag, 4. Juli 2026, ab 11.00 Uhr, im Kongress am Park (im Rahmen der „Bayerischen Eine Welt-Tage“ www.einewelt.bayern) kamen Vertreter:innen aus Hochschulen, Studierendenwerken, Studierendenvertretungen u. der Zivilgesellschaft zusammen. Mit Impulsvorträgen vom Studierendenwerk Niederbayern/Oberpfalz, Hochschulverbund Kunsthochschule Bayern, Bay. Landesstudierendenrat u. von der Universität Augsburg, wurden gute Beispiele aus der Praxis vorgestellt, Chancen u. Herausforderungen der öko-sozialen Beschaffung an Hochschulen besprochen u. der fachliche Austausch gefördert. Das Treffen bot Raum für Vernetzungsmöglichkeiten und offenen Dialog mit Expert:innen aus den Bereichen Fairer Handel, öko-soziale Beschaffung u. Nachhaltigkeit. Mehr Infos unter luedcke@eineweltnetzwerkbayern.de Foto: “Eine Welt Netzwerk Bayern e.V. / B. Schurse”

Die 3. Auflage der vom Eine Welt Netzwerk Bayern e.V. herausgegebenen und von Fachpromotorin Aarti Lüdcke erstellten Broschüre „Fairer Handel und nachhaltiges Engagement an Hochschulen in Bayern“ ist erschienen (Download hier). Die Publikation dokumentiert das vielfältige Engagement bayerischer Hochschulen und Studierendenwerke für den Fairen Handel – von Fairtrade-Universities über faire Produkte in Unishops und Mensen bis hin zu inspirierenden Projekten für sozial-ökologisches Handeln. Neben der Vorstellung von Impulsgeber:innen für öko-soziale Beschaffung an Hochschulen in Bayern, bietet sie Orientierung, Impulse und Beispiele dafür, wie Hochschulen globale Verantwortung übernehmen, indem sie den Fairen Handel und nachhaltige Strukturen im Hochschulalltag verankern. Die aktualisierte Ausgabe ist als Printversion beim Eine Welt Netzwerk Bayern e.V. erhältlich. Nachfragen bzw. (Bestell-)Wünsche an Aarti Lüdcke: luedcke@eineweltnetzwerkbayern.de.

Newsletter "Kultureinrichtungen und Fairer Handel" - Ausgabe “Juni 2026” - Download hier

Newsletter "Hochschulen und Fairer Handel" - Ausgabe “April 2026” - Download hier

Newsletter "Unternehmen und Fairer Handel" - Ausgabe “November 2025” - Download hier.

Am 29. April 2026 fand ein von der Fachpromotorin Fairer Handel in Kooperation mit dem Green Office der Universität Augsburg organisiertes Online-Vernetzungsgespräch statt. Daran nahmen 14 Vertreter:innen der Technischen Hochschule Augsburg, der Universität Augsburg, des Studierendenwerks Augsburg, der Fairtrade-Steuerungsgruppe Augsburg, des Büros für Nachhaltigkeit der Stadt Augsburg, des AStA Augsburg sowie von Fairtrade Deutschland teil. Im Rahmen des Austauschs wurden praxisnahe Einblicke, konkrete gute Beispiele aus der Praxis und Ansätze zur weiteren Verankerung von Nachhaltigkeit und öko-sozialer Beschaffung an Hochschulen und Studierendenwerken ausgetauscht. Das Treffen verdeutlichte die zentrale Bedeutung sektorübergreifender Zusammenarbeit, um bestehendes Engagement zu stärken und neue Impulse zu setzen. 

Am 5. Februar 2026 traf sich Aarti Lüdcke, Fachpromotorin Fairer Handel, mit der Referentin für Marketing und Publikumskommunikation, Sarah Fischer, und der Nachhaltigkeitsgruppe des Staatstheaters am Gärtnerplatz München zu einem Austausch rund um öko-soziale Beschaffung und faires Engagement in freistaatlich geförderten Kultureinrichtungen. Die Nachhaltigkeitsgruppe verwies u.a. auf einen Nachhaltigkeitstag für Mitarbeiter:innen, die Einführung umweltfreundlichen Papiers im gesamten Haus, fair produzierte Stofftaschen als Merchandise sowie eine kontinuierliche Informationsvermittlung zu Nachhaltigkeitsthemen für Publikum und Beschäftigte. Das Treffen zeigte auf, wie Kultureinrichtungen Verantwortung übernehmen und zu mehr öko-sozialer Nachhaltigkeit beitragen können.

Beim Vernetzungstreffen „Öko-Soziale Beschaffung und Faires Engagement an Hochschulen in Bayern“ am Samstag, 5. Juli 2025, kamen Vertreter:innen aus Hochschulen, Studierendenwerken, Studierendenvertretungen u. Hochschulgemeinden zusammen. Referent:innen waren die Leitungen der Hochschulgastronomie der Studierendenwerke Erlangen-Nürnberg u. Augsburg, Vertreter des AStA der Universität Augsburg, die Sprecher:innen des Bayerischen Landesstudierendenrats sowie Vertreter:innen der Initiativen / Projekte MENSArevolution, REKLINEU, BayZeN u. Fairtrade Deutschland. Gute Beispiele aus der Praxis wurden vorgestellt, Chancen u. Herausforderungen der öko-sozialen Beschaffung an Hochschulen besprochen u. der fachliche Austausch gefördert. Mehr Infos bei luedcke@eineweltnetzwerkbayern.de und in der Einladung.

Bereits zum dritten Mal fand im Rahmen der “Bayerischen Eine Welt-Tage” am 4.-5. Juli 2025 die von den bayerischen Fachpromotorinnen vorbereitete Ausstellung „Öko-Soziale Beschaffung“ im Kongress am Park/Augsburg statt. Aussteller aus dem Bereich Berufs- u. Arbeitskleidung (Carson, Etzel Behördenausstatter, GreenWorkwear, Greiff), Corporate Wear (Mela, Greiff) oder nachhaltiges Büromaterial u. Merchandise-Produkte (u.a. Memo AG, Fair Squared, Maboe Werbeartikel, Schokoschatz, Bistro Zucker, BioArt) zeigten für Kommunen und Unternehmen aus dem Sektor nachhaltiger Tourismus sowie Beschaffer:innen im Bereich Hochschule, wie breit das Angebot sozial- u. umweltverträglich erzeugter Produkte und Warengruppen heute schon ist. Zahlreiche Vertreter:innen aus (Fair Trade-) Kommunen, Hochschulen und dem Hotelgewerbe nutzten die Möglichkeit, sich zu informieren und neue Ideen für eine öko-soziale Beschaffung zu bekommen.

Am 17. Juni 2025 trafen sich Frau Meichelbeck, Leiterin Einkauf, Frau Seise, Leiterin Stabstelle Beschaffung und Frau Hinzmann, Leiterin Marketing der Hochschulgastronomie des Studierendenwerks München Oberbayern mit der Fachpromotorin Fairer Handel Aarti Lüdcke zu einem Austausch. Gemeinsam wurden bereits umgesetzte Maßnahmen in der öko-sozialen Beschaffung reflektiert und neue Impulse für faires Engagement besprochen. Der Austausch verdeutlichte das gemeinsame Bestreben, soziale u. ökologische Verantwortung in der Hochschulverpflegung und -versorgung weiter zu stärken und dauerhaft in den Strukturen zu verankern.

Die Broschüre “Faire Merchandise-Produkte” bietet eine Auswahl fair produzierter Werbemittel für öffentliche Institutionen u. Unternehmen – von Kaffee, Schokolade u. Give-aways über Kosmetik u. Textilien bis hin zu Baby- u. Kinderausstattung u. saisonalen Produkten. Mit Informationen zu den Produkten, Bestellmengen, unverbindlichen Preisangaben u. Kontaktdaten zu den entsprechenden Anbieter:innen sowie Erläuterungen zu gängigen Siegeln & Labeln des Fairen Handels. Download (7 MB) hier.

In einem ausführlichen Gespräch mit Staatsministerin a.D. Carolina Trautner MdL, konnte Eine Welt-Fachpromotorin Aarti Lüdcke - zusammen mit Dr. Alexander Fonari, Koordination des Promotorinnenprogrammes in Bayern - vielfältige Möglichkeiten für den Einsatz von Produkten aus dem Fairen Handel vorstellen. In ihrer Eigenschaft als Vorsitzende der Lebenshilfe in Bayern, zeigte sich Frau Trautner zuversichtlich, dass die eine oder andere Idee im Bereich der Lebenshilfe umgesetzt werden könne. Präsentiert wurden u.a. Lebensmittel, Bälle, Handtücher und Merchandise-Produkte, die sich oftmals auch leicht individualisieren lassen (mit eigenem Namen / Logo).

Im Rahmen des Promotor:innen-Programms wurde erneut das Engagement für faire Produkte und Fair-Trade-Aktivitäten an Hochschulen in Bayern dokumentiert. Die vorliegende Broschüre (2. Auflage Stand Juli 2024) bietet eine Orientierungshilfe u. Kommunikationsgrundlage. Sie zeigt, welche Hochschulen sich bereits den Titel „Fairtrade-University“ erarbeitet haben, in welchen Unishops faire Merchandise-Produkte erhältlich sind u. welche Studierendenwerke faire Produkte anbieten. Im zweiten Teil der Broschüre werden Beispiele für faires u. nachhaltiges Engagement an bayerischen Hochschulen präsentiert. Online-Version zum Download hier.

Neue Zielgruppen für den Fairen Handel gewinnen - eine Möglichkeit sind personalisierbare faire Zuckersticks.

Personalisierbare Fairtrade-Zuckersticks sind ideal, um fair gehandelte Produkte in Kantinen, Restaurants, Unternehmen, Institutionen und bei Veranstaltungen zu etablieren. Weitere Infos hier oder bei Fachpromotorin Aarti Lüdcke. 

Im Rahmen des "Challenge Roth Triathlon" unterstützte die Eine Welt-Fachporomotorin Aarti Lüdcke eine Kooperation des Fairtrade-Landkreises Roth mit den Weltläden Roth, Hilpoltstein und Rednitzhembach.

An einem Stand der "Challenge Roth Expo Traithlon" wurden fair gehandelte Produkte präsentiert.

Eine Welt-Fachpromotorin Aarti Lüdcke nahm am 10. Dezember 2023 im Rahmen des Winter-Tollwood-Festivals an einer Gesprächsrunde zum Thema Faire Textilien teil. Sie machte dabei auf Probleme entlang der globalen Lieferkette aufmerksam und zeigte Alternativen auf. Eingebettet war die Veranstaltung mit ca. 250 Zuhörer:innen in die Jubiläumsfeier anläßlich 10 Jahre Fairtrade Town München. Foto: "Stadt München, Referat für Klima- u. Umweltschutz, Tobias Foh"

Überblick "Faire Willkommensgeschenke für Neugeborene" (Stand: Juli 2023) zum Download hier.

Im Rahmen des Promotor:innen-Programms in Bayern wurde das Angebot an fairen Produkten und fairem Engagement an Hochschulen und Studierendenwerken in Bayern in den Blick genommen. Diese Übersicht führt auf, welche Hochschulen Fairtrade-University sind, wo bereits faire Merchandise Produkte (z.B. T-Shirts) vorzufinden sind und welche Studierendenwerke faire Produkte an den Hochschulen anbieten. Zuletzt findet sich eine Übersicht der Hochschulen (alphabetisch sortiert) und Beispiele für ihr faires und nachhaltiges Angebot. Überblick "Fairer Handel und nachhaltiges Engagement an Hochschulen in Bayern" (Stand: Juli 2023) zum Download hier.